Erlesene
Weine mit
Leidenschaft
gemacht
Seit über 100 Jahren vereinen wir bei Stefanshof Tradition mit Innovation, um erlesene Weine von höchster Qualität zu erzeugen. Lassen Sie sich von unserer Leidenschaft für exzellenten Wein begeistern!
Weinbau mit Tradition und Innovation
Seit Generationen widmen wir uns dem Weinbau und perfektionieren dabei die Verbindung aus traditionellen Methoden und modernster Kellertechnik. Unser Ziel? Ausdrucksstarke, gehaltvolle und harmonische Weine für Genießer.
Aktuelles aus dem Stefanshof
Ergebnis der Weinprämierung 2025
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Unsere 4 wein-Highlights:
Weine, die begeistern
-
€ 6,50€ 8,67/Linkl. USt. -
€ 8,00€ 10,67/Linkl. USt. -
€ 7,00€ 9,33/Linkl. USt.
Unsere besondere
Weinverarbeitung
Die Beerengärungsmethode
Stefan Haller hat eine einzigartige Vergärungstechnik entwickelt, inspiriert von der amerikanischen Wholeberry-Fermentation.
Unsere besondere
Weinverarbeitung
Die Beerengärungsmethode
Stefan Haller hat eine einzigartige Vergärungstechnik entwickelt, inspiriert von der amerikanischen Wholeberry-Fermentation.
Das Besondere daran
Die gesunden, handverlesenen Trauben werden als Ganzes in den Gärbehälter gegeben.
Die alkoholische Gärung beginnt in der intakten Beerenschale – nicht im flüssigen Most.
Über drei Wochen entfaltet sich eine außergewöhnliche Aromen- und Geschmacksvielfalt.
Alkoholfreie Weine auf Verjus-Basis:
Geschmack ohne Alkohol
Nikstiv
Alkoholfrei
Entwickelt aus der einzigartigen Verjus-Basis, bieten
unsere alkoholfreien Weine ein erfrischendes,
fruchtbetontes Geschmackserlebnis – ideal für alle,
die auf Alkohol verzichten möchten, aber nicht
auf Geschmack und Qualität.
Nikstiv Rosé:
Ein fruchtiger Rosé-Genuss mit der Frische von Verjus – der perfekte Begleiter für jeden Anlass.
Nikstiv Semi Dry:
Eine halbtrockene Variante für Liebhaber einer feineren, süßen Erfrischung.
Nikstiv:
Unser klassisches Erfrischungsgetränk auf Verjus-Basis – ausgewogen und spritzig.
Alkoholfreie Weine auf Verjus-Basis:
Geschmack ohne Alkohol
Nikstiv
Alkoholfrei
Entwickelt aus der einzigartigen Verjus-Basis, bieten
unsere alkoholfreien Weine ein erfrischendes,
fruchtbetontes Geschmackserlebnis – ideal für alle,
die auf Alkohol verzichten möchten, aber nicht
auf Geschmack und Qualität.
Nikstiv Rosé:
Ein fruchtiger Rosé-Genuss mit der Frische von Verjus – der perfekte Begleiter für jeden Anlass.
Nikstiv Semi-Dry:
Eine halbtrockene Variante für Liebhaber einer feineren, süßen Erfrischung.
Nikstiv:
Unser klassisches Erfrischungsgetränk auf Verjus-Basis – ausgewogen und spritzig.
Finden Sie Ihren Lieblingswein
Durchstöbern Sie unsere Auswahl und entdecken Sie den perfekten Wein für jeden Anlass – für gemütliche Abende, festliche Feiern oder als besonderes Geschenk.
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